Florist / Floristin Lehre & Beruf

Florist bei der Arbeit Florist bei der Arbeit Florist bei der Arbeit

Bildungsweg:

Duale Ausbildung

Schul­abschluss:

Hauptschulabschluss

Ausbildungs­dauer:

3 Jahre


Arbeits­bedingungen

Körperliche Arbeit
Wochenenden und Feiertage

Kompetenzen

Kreativität
Handwerkliches Geschick
Kundenorientierung

Ausbildungs- und Einstiegs­gehalt

1. Jahr 640 €
2. Jahr 680 €
3. Jahr 720 €
Einstieg 2’196 €

Infos zum Beruf

Was macht eine Floristin?

Als Florist/in sorgst du dafür, dass Blumen in ihrer schönsten Form präsentiert werden. Du gestaltest Sträuße, Gestecke, Kränze und andere florale Kunstwerke für verschiedene Anlässe, wie Geburtstage, Hochzeiten oder Trauerfeiern. Zudem berätst du deine Kundschaft bei der Auswahl von Pflanzen und gibst Pflegetipps.

Typische Aufgaben als Florist / Floristin

Typische Aufgaben als Florist / Floristin

Gestaltung von Blumenarrangements:

Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine Trauerfeier – mit deinem Gespür für Farben und Formen erschaffst du einzigartige Kompositionen, die Emotionen vermitteln. Du wählst die passenden Blumen aus, schneidest sie zu und arrangierst sie so, dass sie perfekt harmonieren und den gewünschten Effekt erzielen.


Pflege und Wartung von Pflanzen:

Du weißt genau, welche Pflege jede Pflanze braucht, damit sie lange schön bleibt. Vom richtigen Gießen über das Beschneiden bis hin zur Kontrolle auf Schädlinge – du sorgst dafür, dass deine Pflanzen gesund und in bestem Zustand sind. So stellst du sicher, dass deine Kunden lange Freude an ihren Blumen haben.


Beratung und Kundenservice:

Du stehst deinen Kunden zur Seite, berätst sie bei der Auswahl der passenden Blumen und gibst hilfreiche Tipps zur Pflege. Mit deinem Fachwissen und deiner Leidenschaft schaffst du es, für jeden Anlass die perfekten Blumen zu finden und deine Kunden glücklich zu machen.

Hinweis: Dies ist nur ein kleiner Einblick in grundlegende Aufgaben nach der Lehre als Florist / Floristin. Je nach Branche und Unternehmen variieren deine Aufgaben.

Wie sieht der Berufsalltag als Florist / Floristin aus?

Als Florist/in startest du deinen Tag oft mit dem Einkauf frischer Blumen auf dem Großmarkt und kümmerst dich anschließend um die Pflege der Pflanzen im Laden. Du gestaltest täglich kreative Sträuße, Gestecke und Dekorationen für Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Trauerfeiern. Ein Großteil deiner Arbeit besteht aus der Beratung der Kund/innen, bei der du Pflegetipps gibst und passende Arrangements empfiehlst.

Zusätzlich gestaltest du Schaufenster und Verkaufsräume ansprechend, um das Interesse der Kund/innen zu wecken. Du nimmst Bestellungen an, kassierst, und planst die Dekoration von Events. Auch die Warenpflege und Sauberkeit deines Arbeitsbereichs gehören zu deinem Alltag. Dein Beruf ist eine vielseitige Kombination aus Kreativität, Kundenkontakt und handwerklichem Geschick.

Wo arbeitet man als Florist / Floristin?

Floristen arbeiten an vielen spannenden Orten, und vielleicht bist auch du schon in einem dieser Bereiche tätig oder möchtest dort arbeiten:

  1. Blumengeschäfte und Floristikfachgeschäfte: Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen, Sträuße binden und Kunden beraten, die auf der Suche nach dem perfekten Blumenarrangement sind.

  2. Gärtnereien und Gartencenter: In diesen Umgebungen hast du direkten Kontakt zu einer Vielzahl von Pflanzen. Du verkaufst nicht nur Blumen, sondern pflegst sie auch und sorgst dafür, dass sie immer in Top-Zustand sind.

  3. Supermärkte und Baumärkte: Auch in größeren Geschäften mit Blumenabteilungen kannst du dein florales Talent nutzen. Du gestaltest Sträuße und kümmerst dich um die Präsentation der Pflanzen.

  4. Event- und Hochzeitsplanung: Wenn du gerne Events mitgestaltest, bist du hier genau richtig. Deine Blumenarrangements machen Hochzeiten, Firmenfeiern und andere Events zu etwas ganz Besonderem.

  5. Friedhöfe: In der Trauerfloristik schaffst du würdige Arrangements wie Kränze und Grabschmuck, die den Hinterbliebenen Trost spenden.

  6. Hotels und Restaurants: Hier kannst du dafür sorgen, dass immer frische Blumen für eine angenehme Atmosphäre sorgen. Deine Blumendekorationen verleihen jedem Raum das gewisse Etwas.

Gut zu wissen...
  • Die Niederlande sind bekannt für ihre farbenfrohen und riesigen Tulpenfelder. Doch eigentlich stammt die Tulpe aus dem nahen Osten, genauer gesagt aus Afghanistan, Iran und Kasachstan.
  • Die Titanenwurz ist die größte Blume der Welt. Sie wird bis zu drei Metern groß und sondert einen übel riechenden Gestank aus, der Käfer im Urwald anlocken soll.
  • Die Rose ist die beliebteste Blume Deutschlands. Sie steht für Liebe sowie Leidenschaft und wird deshalb häufig an Hochzeiten verschenkt.

Voraussetzungen

Wie werde ich Floristin?

Wenn du dich leidenschaftlich für Blumen und Pflanzen begeisterst und deine Kreativität in einem ästhetischen und lebendigen Beruf ausleben möchtest, ist der Beruf des Floristen genau das Richtige für dich. Der Bereich der Floristik ist vielfältig und bietet viele Möglichkeiten, aber nicht jeder ist für diesen Beruf gemacht. Um deine Ausbildung erfolgreich abzuschließen und als Florist/in vollauf zufrieden zu sein, solltest du folgende Kompetenzen und Eigenschaften mitbringen:

Kompetenzen

Kompetenzen

Kreativität:

Als Florist*in ist deine kreative Ader gefragt, um einzigartige Blumenarrangements und Dekorationen zu gestalten. Du nutzt Farben, Formen und Texturen, um wunderschöne Kreationen zu erschaffen, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch passend zum Anlass sind.


Handwerkliches Geschick:

Dein handwerkliches Geschick spielt eine große Rolle bei der Umsetzung deiner kreativen Ideen. Vom Schneiden und Binden der Blumen bis zum Arrangieren in Vasen oder Sträußen – präzises Arbeiten und ein gutes Gefühl für Details sind unerlässlich, um qualitativ hochwertige Ergebnisse zu erzielen.


Kundenorientierung:

Du berätst sie bei der Auswahl der richtigen Blumen und sorgst dafür, dass ihre Wünsche und Vorstellungen bestmöglich umgesetzt werden. Dabei sind Freundlichkeit, Geduld und ein gutes Gespür für Kundenbedürfnisse besonders wichtig.

Welchen Schulabschluss brauche ich für die Lehre als Florist / Floristin?

Rechtlich gibt es keine Bestimmungen zu einer vorgeschriebenen Schulbildung, es ist jedoch in der Praxis oftmals so, dass Schüler mit einem guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss für die Ausbildung als Florist/in bevorzugt werden.

Ablauf und Inhalte

Wie läuft die Ausbildung zur Floristin ab?

Bei der dualen Berufsausbildung zum Floristen gibt es eine weitere Besonderheit, die du mit einer entsprechenden Vorbildung oder mit besonders herausragenden Leistungen während der Ausbildung in Anspruch nehmen kannst. In der Regel besteht bereits zu Beginn der Ausbildung die Möglichkeit, diese um ein halbes oder ein ganzes Jahr zu verkürzen, sofern du im Besitz der allgemeinen oder Fachhochschulreife bist. Das bedeutet, du würdest bereits in der Mitte des ersten bzw. direkt im zweiten Lehrjahr einsteigen. Kannst du in deiner Zwischenprüfung glänzen und das Ergebnis ist besser als eine 2,5, dann besteht sogar die Option ein weiteres halbes Jahr zum Ende deiner Ausbildung zu verkürzen.

Wie viel verdient man in der Lehre als Florist / Floristin?

Während der Lehre als Florist / Floristin kannst du mit folgenden Ausbildungsvergütungen rechnen:

  • 1. Lehrjahr: 640 Euro
  • 2. Lehrjahr: 680 Euro
  • 3. Lehrjahr: 720 Euro

Du möchtest gerne mehr erfahren? Hier geht es zur Florist / Floristin Gehaltsseite.

Nach der Lehre kannst du...
  • kreative Blumenarrangements für verschiedene Anlässe gestalten.
  • verschiedene Pflanzenarten erkennen und deren Pflegebedürfnisse richtig einschätzen
  • Kunden professionell beraten und ihre Wünsche in ansprechende Floristik umsetzen.

Karriere

Wie sind die Zukunftsaussichten als Florist / Floristin?

Florist/innen sind immer gefragt, denn Blumen und Pflanzen werden zu jedem Anlass geschätzt. Die Zukunftsaussichten sind stabil, und mit Kreativität sowie Engagement kannst du dir auch Nischen erarbeiten, wie Eventfloristik oder nachhaltige Pflanzengestaltung.

Wie viel verdient man als Florist / Floristin?

Als Florist / Floristin kannst du nach deiner Lehre mit einem Einstiegsgehalt von 2’196 EUR rechnen.

Du möchtest gerne mehr erfahren?

Hier geht es zur Florist / Floristin Gehaltsseite.

Bewerbung

Bewerbung Floristin

Um eine duale Ausbildung zum Floristen beginnen zu können, musst du dich zunächst erst einmal bei deinem Wunsch-Ausbildungsbetrieb bewerben. Aber keine Angst, du musst nicht gleich in Panik verfallen! Wir zeigen dir nämlich, was alles zu einer perfekten Bewerbung dazu gehört und wie du deine Bewerbungsunterlagen richtig zusammenstellst. Beschäftigst du dich einen Moment mit dieser Thematik, wirst auch du ganz schnell wissen, worauf es im Anschreiben, Lebenslauf und Co. ankommt. Auch Bewerbungen per E-Mail oder über ein sogenanntes Online-Formular gewinnen bei den Unternehmen immer mehr an Beliebtheit und stellen für jeden Bewerber eine besondere Herausforderung dar. Worauf du in so einem Fall achten musst und wie du mit so einer Bewerbung überzeugen kannst, zeigen wir dir ebenfalls hier.

Gute Noten auf deinem Zeugnis helfen sicherlich einen Personalverantwortlichen von dir und deiner Bewerbung zu überzeugen. Dennoch fällt ihm als allererstes dein Anschreiben in die Hände. Bereits hier solltest du ihn Neugierig machen und er sollte mehr über dich erfahren wollen. Im besten Fall, lädt er dich daraufhin zu einem persönlichen Gespräch ein.

Tipps und Inhalte für dein Anschreiben als Floristin

  • Kreativität und handwerkliches Geschick: Wenn du bereits für Freunde oder Bekannte Blumengestecke gebunden hast oder etwa die Dekoration für Geburtstage der Familie übernimmst, kannst du damit deine Kreativiät und dein Geschick ausdrücken
  • Erfahrungen in der Floristik: Zum Beispiel durch einen Hobbygarten und selbst ausgesäte Blumen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit: Diese Fähigkeit kannst du zum Beispiel durch einen Nebenjob im Café oder ähnliches nachweisen

Außerdem gehört zu deinen Bewerbungsunterlagen auch ein tabellarischer Lebenslauf mit allen wichtigen Daten und Fakten über dich. Insbesondere Nebenjobs, Praktika und ehrenamtliche Tätigkeiten sind auf jeden Fall im Lebenslauf immer erwähnenswert auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz. Ein Hobby ist eigentlich nur dann von Bedeutung, wenn es auch für deine angestrebte Ausbildung wichtig sein könnte.

Ideen und Inspirationen für deine perfekte Bewerbung liefern dir unsere Musterbewerbungen. Sie zeigen dir anhand von konkreten Beispielen, wie du deine Bewerbungsunterlagen gestalten kannst.

Zum Bewerbungsratgeber

Wie gut passt der Beruf Florist / Floristin zu dir?

Der Beruf Florist / Floristin passt gut zu dir, wenn ...

  • ... du in deinem Beruf gerne in der Öffentlichkeit stehen möchtest
  • ... du in deinem Beruf gerne etwas mit deinen Händen erschaffen möchtest

Der Beruf Florist / Floristin passt weniger zu dir, wenn ...

  • ... du nicht überweigend draußen arbeiten möchtest
  • ... du nicht körperlich anstrengend arbeiten möchtest
Florist / Floristin-Quiz

Wie sollte der harte Stiel einer Schnittblume angeschnitten werden, damit sie am besten Wasser aufnehmen kann?

Schnittblumen mit harten Stielen, wie bei der Rose, nehmen mit einem schrägen Anschnitt mehr Wasser auf.

Warum duften Blumen?

Insekten werden durch den Duft der Blumen angelockt. Damit sichern sich die Blumen die Chance, von den Insekten bestäubt zu werden und sich so weiter zu verbreiten.

Welcher Farbstoff färbt Pflanzen grün?

Chlorophylle verleihen Pflanzen ihren typischen grünen Anstrich. Sie helfen bei der Photosynthese, indem sie zum Beispiel Licht absorbieren.

Ergebnis

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