Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Lehre & Beruf

Restaurantfachleute bei der Arbeit
© pixelshot | Canva

Bildungsweg: Duale Ausbildung

Empfohlener Schulabschluss: Pflichtschulabschluss

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Lehre & Beruf

Restaurantfachleute arbeiten in Restaurants, wo sie Gäste bedienen und beraten.

Wie werde ich Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau?

Als Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann solltest du folgende Eigenschaften mitbringen: 

  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
  • Selbstständigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Fähigkeit und Bereitschaft mit anderen zusammen zu arbeiten


Was macht ein Restaurantfachmann?

Als Restaurantfachfrau bzw. Restaurantfachmann bearbeitest du Buchungsanfragen, erstellst Angebote und wickelst Reservierungen ab. Du berätst die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nimmst Bestellungen auf, servierst und kassierst den Rechnungsbetrag.


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Ablauf der Lehre

Die Lehre dauert drei Jahre.  


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