Lehre als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Dr. Oetker
Wie bist du auf diesen Ausbildungsberuf gekommen?
Mein Vater arbeitet ebenfalls in der Lebensmittelindustrie. So habe ich viel von der Branche und seinem Beruf mitbekommen. Das hat mich interessiert und so lag mein eigener Einstieg nicht fern.
Fühlst du dich bei Dr. Oetker ausreichend betreut?
Definitiv, vor allem weil ich viele hilfsbereite Kollegen habe, die mir immer zu Seite stehen.
Was hast du von deiner Ausbildung erwartet und haben sich deine Wünsche erfüllt?
Ich habe mir gewünscht, dass ich mich gut mit meinen Kollegen verstehe. Dieser Wunsch hat sich absolut erfüllt.
Welche Tipps hast du für diejenigen, die sich für eine Ausbildung bei Dr. Oetker interessieren?
Mein Tipp für die Neuen ist, freundlich, nett und lernbereit zu sein.
Zurzeit arbeite ich in der Abteilung Wareneingang, in der ich täglich Paletten einlagere, die morgens mit LKWs geliefert werden. Ich bin außerdem für das SAP-System verantwortlich und buche die ankommenden Paletten der LKW-Lieferscheine.
Allgemeine Organisation der Ausbildung (Ablauf, Ansprechpartner, Aufgaben)
Einarbeitung in die Aufgaben und Betreuung
Umsetzung des Ausbildungsrahmenplans
Arbeitsumfeld und Arbeitsatmosphäre
Entwicklungsmöglichkeiten im Ausbildungsbetrieb
33617 Bielefeld (Nordrhein-Westfalen, Deutschland)
Wir sind neugierig. Und du? Wir richten unseren Blick nach vorne. Und das bereits seit über 130 Jahren. Um die wichtigen Themen unserer Zeit anzugehen, suchen wir Menschen, die uns inspirieren und mit uns Neues schaffen möchten. Persönlichkeiten, die die Dinge mutig vorantreiben, die weiterdenken und auch so handeln. Die verstehen, dass uns unsere Wurzeln wichtig sind.
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichen Rohstoffen industriell gefertigte Nahrungsmittel und Getränke. Hierzu halten sie sich an die vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufe, bedienen Maschinen und Fertigungsanlagen und überwachen den Herstellungsprozess.
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