Koch

Nach der Schule stand ich - wie viele andere in diesem Alter - vor der Entscheidung: Was mache ich aus meiner beruflichen Zukunft? Die Richtung schien mir klar: Ich wollte schon immer einen Beruf ausüben, in dem das Handwerk im Mittelpunkt steht. In der engeren Auswahl: Kfz-Mechaniker oder Koch. Die Entscheidung fiel mir dann leicht. Ob in der heimischen Küche oder als Hobby-Koch in einem gemeinnützigen Projekt, das ich mit meiner Familie
unterstütze: Das Kochen wurde immer reizvoller. Ich suchte bei der Agentur für Arbeit bereits nach einem geeigneten Ausbildungsplatz, als ich erfuhr, dass
Vodafone auf der Hirschburg einen Auszubildenden zum Koch suchte. Ich zögerte nicht lange, die Bewerbungsmappe war griffbereit und im nächsten Moment auch schon im Briefkasten.

Einige Wochen später bekam ich eine Einladung zum Vorstellungsgespräch und die Chance, in einem ca. 4-monatigen Praktikum mein Können unter Beweis zu stellen. Nach dem Praktikum habe ich das Angebot bekommen, meine Ausbildung zum Koch auf der Hirschburg (der Seminar- und Tagungsstätte von Vodafone Deutschland) zu beginnen und nahm  an. Nun bin ich schon im dritten Lehrjahr und kann von der Ausbildung auf der Hirschburg nur Positives berichten. Ich werde sehr gefördert und unterstützt, was ich zu schätzen weiß. Zudem bekomme ich Arbeitskleidung, Arbeitsmaterial, etc. gestellt. Da auf der Hirschburg nicht "á la carte" gekocht wird, habe ich ein 3-wöchiges Praktikum außer Haus in einem anderen Restaurant gemacht und so mein Können und Wissen erweitert.

Ich stehe jetzt kurz vor meiner Abschlussprüfung und werde diese bestimmt -  dank der guten Ausbildung bei Vodafone - erfolgreich meistern. Denn: Auf der Hirschburg habe ich viel gelernt und dabei auch noch Spaß gehabt.