Nachdem du deine Ausbildung erfolgreich bestanden hast, ist es an der Zeit in die Arbeitswelt einzutauchen. Du kannst erst einmal Berufserfahrung sammeln oder dich fort- oder weiterbilden, um die Karriereleiter weiter hinaufzuklettern.  

Arbeitsorte  

Lebensmitteltechniker finden Beschäftigung in Betrieben der Fisch­-, Fleisch-­ oder Obst-­ und Gemüseverarbeitung, in industriellen Großbäckereien, in Molkereibetrieben, in Betrieben der Getränkeindustrie oder auch in der industriellen Herstellung von z.B. Süßwaren oder Babynahrung. 

Weiterbildung  

Um dein Wissen immer auf dem neusten Stand zu halten und die Karriereleiter weiter raufzuklettern kann es sinnvoll sein, regelmäßig an Fort- und Weiterbildungen teilzunehmen. 

Lehrgänge und Seminare  

Durch Lehrgänge und Seminare hältst du dein Wissen auf dem neusten Stand und kannst dich z.B. an neue technische Entwicklungen anpassen. Mögliche Themen für eine Anpassungsweiterbildung sind: 

• Arbeitsvorbereitung
  
• Lebensmitteltechnik 
  
• Lebensmittelhygiene 
  
• Qualitätssicherung 

Berufliche Weiterbildung  

Wenn du gerne in eine höhere Position aufsteigen und dein Gehalt verbessern möchtest, kannst du durch eine berufliche Weiterbildung einen neuen Titel erlangen, beispielsweise: 

• Brau- und Getränketechnologe 
  
• Industriemeister Fachrichtung Lebensmittel 
  
• Lebensmitteltechniker Schwerpunkt Verarbeitungstechnik; Bäckereitechnik; Feinkost oder Küchentechnik 

Studium  

Wenn du dein Abi oder Fachabi gemacht hast, kannst du ein Studium absolvieren. Dies eröffnet dir weitere Berufs- und Karrierechancen. Mögliche Studiengänge sind:  

• Bachelor of Engineering Lebensmitteltechnologie/ Lebensmittelwirtschaft 
  
• Bachelor of Science Lebensmitteltechnologie 
  
• Bachelor of Engineering Lebensmitteltechnik 
  
• Bachelor of Science Lebensmittel, Ernährung, Hygiene
  
• Bachelor of Engineering Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie 
  
• Bachelor of Science Ernährungswissenschaft